• яйца - 2 бр.
• червен хайвер - 4 с.л
• копър - 1 с.л
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• заквасена сметана - 4 с.л
• горчица - 1/2 ч.л
• хляб - 4 филии типов

Сваряваме яйцата. Обелваме ги. Добре е да са твърдо сварени. Нарязваме ги на малки парченца. Ако желаете може да ги рендосате, също става добре. Слагаме нарязаните на дребно яйца в купа. Добавяме 1/2 ч.л горчица.

Прибавяме 4 с.л заквасена сметана и 4 с.л руски червен хайвер. Измиваме копъра и го нарязваме на много дребно. Нужно ни е 1 с.л нарязан копър. Подправяме на сол и черен пипер на вкус. Объркваме всичко добре.

Нарязваме 4 филии типов хляб на по 4 парчета. Върху всяко малко парченце хляб нанасяме от пастета с помощта на чаена лъжица. Редим парченцата типов хляб с пастета в чиния.

Рецептата е от руски кулинарен сайт. Хайверът, който съм ползвала, е руски от сьомга /от Камчатка/.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пастет с червен хайвер е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.