• сьомга - 200 г солена
• авокадо - 200 г
• шери - 2 с.л. (20 мл) сухо
• зехтин - 2 - 3 с.л.
• маслини - 4 - 5 големи зелени
• лимони - 2 с.л. (20 мл) пресен лимонов сок
• яйца - 1 твърдо сварено
• сол
• захар - 1 щипка
• черен пипер
• карамфил - 1 - 2 зърна счукан
• копър - стръкчета накълцан, на вкус

Нарежете рибата на дребно и отделете кората и вътрешната костилка на авокадото.

В подходящ съд ги смесете заедно с шерито, зехтина, обезкостените маслини, свареното яйце, лимоновия сок.

Пасирайте сместа до гладкост и добавете сол на вкус, щипка-две захар, малко черен пипер, добре счукан карамфил и накълцан копър.

Поднесете пастета с авокадо и сьомга с брускети, сухарчета, солени бисквити и т.н.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пастет с авокадо и сьомга е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.