• тиквички - 3 бр., средни
• извара - 250 г
• сирене - 50 г
• чесън - 3 скилидки
• слънчогледови семки - 45 г
• сол
• черен пипер
• олио - 5 с.л.

Тиквичките се измиват и настъргват. Запържват се в тиган с 3 с.л. олио. Като поомекнат и се "свият", се добавят слънчогледовите семки и нарязаният чесън.

Посолява се на вкус и се пържи още около пет минути.

Тиквичките се свалят от котлона и се объркват с двете лъжици останало олио, изварата и сиренето. Овкусява се с черен пипер.

Получената смес се пасира и изсипва в подходящ съд. Наръсва се с малко олио/зехтин и слънчогледови семки. Поднесете с брускети.

Рецептата е от блога на Люси Евтимова, като леко я промених.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Пастети . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пастет от тиквички и семки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.