• скумрия - 1 бр. (пушена)
• лимони - 2 бр.
• олио - 2 с.л.
• лук - 1 глава

Рибата се измива със студена вода и внимателно се отделя тялото от главата и опашката.

Изчистват се костите и кожата и месото се разбива с миксер, като се прибавя по малко от сока на един лимон и олиото.

Полученият пастет се украсява с лук на колелца и с резенчета лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Пастети . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пастет от скумрия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.