• сирене - 150 г бяло
• сирене - 125 г Крема
• кисело мляко - 1 к.ч.
• олио - 1 к.ч.
• доматено пюре - 1 с.л.
• лук - 1 главичка кромид
• сол

Добре е да накиснете сиренето в студена вода, за да се обезсоли, поне за 24 часа. След това го изцедете и настържете на ситно ренде.

Добавете Крема сиренето, ситно нарязания лук и доматеното пюре. При непрекъснато бъркане и на много тънка струя прибавете и олиото.

Подсолете на вкус и прехвърлете в чиния за сервиране. Може да гарнирате със стръкове лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Пастети . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пастет от сирене с доматено пюре е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.