• хайвер - 200 г
• олио - 1 ч.ч.
• лук - 1 глава кромид
• хляб - 1 филия сух
• сол - 1/2 ч.л.
• лимони - 2 с.л. лимонов сок
• магданоз - 2 - 3 стръка, накълцан
• горчица - 1 ч.л. по желание

Намокрете хляба и го отцедете добре. В буркан сложете наситнения лук, солта, лимоновия сок и хайвера и пасирайте. След това на тънка струя започнете да добавяте олиото при непрекъснато пасиране.

Сложете по-малко количество мазнина по желание. Разбитият рибен пастет се овкусява с накълцания магданоз и горчица и отново се пасира за кратко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пастет от рибен хайвер е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.