• зелени чушки - 2 бр.
• извара - 4 с.л.
• крема сирене - 2 с.л.
• сол - щипка
• зехтин - 2 с.л
• черен пипер
• чесън - 2 скилидки

Измийте чушките и ги изпечете.

Извадете и задушете в тенджера с капак за половин час. Извадете, обелете и махнете семките.

Сложете ги в кухненски робот или в каната на пасатора.

Добавете останалите продукти и пасирайте сместа до гладка хомогенна смес.

Оставете пастета от извара в хладилника за няколко часа да се охлади.

Сервирайте пастета от извара с печени пиперки върху намазани печени филийки или готови малки сухарчета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Разядки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пастет от извара с печени пиперки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.