• червено цвекло - 1 кг
• кисело мляко - 400 г
• кимион - 2 с.л.
• лимонов сок - 4 с.л.
• сол - ½ ч.л.

Цвеклото се измива, обелва и нарязва. Сварява се в подсолена вода и се отцежда.

Пасира се и се добавят млякото, кимионът и лимоновият сок. Разбърква се и се сервира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Пастети . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пастет от червено цвекло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.