• паста - 1 пакет по избор
• спанак - 300 г
• зехтин - 3 - 4 с.л.
• сметана - 1 - 2 с.л. заквасена
• сирене - 100 г
• чесън - 1 - 2 скилидки
• лимони - 1 с.л. лимонов сок
• сол
• черен пипер
• босилек - на вкус
• пармезан - 80 г настърган, или кашкавал

Добре почистете листата спанак и ги подсушете.

Сложете ги в блендер заедно със зехтина, сметаната, сиренето, счукания чесън, лимоновия сок и подправки на вкус.

Долейте около 50 мл вода или мляко и пасирайте всичко до гладка и еднородна маса.

След това разбъркайте спаначения сос с настърган пармезан или кашкавал. Объркайте сварената и отцедена паста със спаначения сос.

Поднесете пастата със спанак и сирена с настърган Пармезан или кашкавал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Паста със спанак и сирена е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.