• макарони - 500 г
• сьомгова пъстърва - 250 г
• заквасена сметана - 500 г
• олио
• чесън - на прах
• сол
• червен пипер
• черен пипер

Рибата се нарязва на късчета (трябва да е без кожата). Макароните се слагат в тенджера да се варят до готовност, а през това време се прави сосът.

В по-голяма тенджерка се загрява олио и късчетата риба се запържват. Когато са почти сготвени към тях се прибавя сметаната и се разбърква.

След това се оставя малко да поври и най-накрая се прибавят всички подправки.

Можете да сложите и други, по ваш избор. Извадените от водата спагети се слагат в тенджерката при соса и всичко се разбърква.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Паста със сметана и сьомгова пъстърва е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.