• паста - 300 г къса макарони, пеперудки и др.
• домати - 200 г чери доматки
• моцарела - 200 г нарязана на кубчета
• пармезан - 1 - 2 шепи, настърган на едро
• рукола - 1 - 2 шепи салата
• морска сол - за варенето на макароните
• зехтин

Сварете макароните с малко морска сол. В голяма купа нарежете на 4 доматчетата, прибавете натрошената моцарела, овкусете ги със зехтин, поръсете обилно с едронастърган пармезан.

Смесете още горещите макарони със сирената и доматчетата, които от топлината ще се стопят, размекнат и ще хомогенизират ястието.

След като макароните се охладят, прибавете и руколата, разбъркайте леко и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Паста с рукола и моцарела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.