• паста - 1 пакет
• кайма - 1 кг
• пресен лук - 3 стръка
• коприва - 100 г
• гъби - 100 г
• майонеза - 1 бр.
• масло - 50 г
• сол - на вкус

Почистваме копривата и я сваряваме в 500 мл подсолена вода заедно с гъбите за 10 мин.

Отцеждаме от водата, но не цялата, за де не стане много гъст сосът, и пасираме, малко като поизстине, добавяме майонезата.

Омесваме каймата с един стрък ситно нарязан пресен лук и изпържваме малки кюфтенца.

Сваряваме един пакет паста в 1 л предварително посолена вода за 10 мин.

Отцеждаме пастата и слагаме масло.

Сервираме с кюфтенцата и соса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Паста с пролетен сос и кюфтенца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.