• паста - 400 г
• доматен сос - 1 консерва 700 мл
• кайма - 500 г телешка
• яйца - 1 бр.
• галета - 2 с.л.
• лук - 1 глава
• спанак - 150 г
• босилек
• черен пипер
• сол
• олио
• брашно

Нарежете лукът на много ситно и го сложете в купа. Добавете каймата, солта, яйцето, черният пипер, галетата и омесете. Направете малки кръгли кюфтенца. Оваляйте ги в брашно и ги изпържете. В друг съд капнете малко олио и задушете изчистеният спанак.

Прибавете доматеният сос, няколко листа пресен босилек и оставете да покъкри пет минути. Сварете пастата в подсолена вода по указанието на опаковката. Изцедете я от водата, сипете две с.л. зехтин и разбъркайте.

Сервирайте в чиния, сипете от доматеният сос и сложете от кюфтенцата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Паста с доматен сос и кюфтенца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.