• спагети - 300 г
• яйца - 4 бр.
• пармезан - 50 г
• магданоз - 2 с.л. скълцан
• масло - 60 г краве

Сварете спагетите за около 10 минути във вряща вода и ги отцедете.

Разбийте яйцата, добавете сиренето, магданоза и овкусете с подправките.

Добавете и спагетите и разбъркайте.

Разтопете половината масло в широка касерола или по-дълбок тиган.

Добавете спагетите, разбъркайте и сложете капака.

Гответе на слаб котлон, докато спагетите добият лек загар. Извадете ги в чиния, добавете в съда останалото масло и изпържете спагетите от др. страна.

Поднесете фритатата топла, като я разрежете на триъгълни парчета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Паста Фритата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.