• паста - 400 г дзити
• прясно мляко - 500 мл
• масло - 1/3 пакетче, краве
• брашно - 1 с.л.
• пармезан - 100 г настърган
• сол
• черен пипер
• лимонова кора - 1 к.л.
• лимонов сок - от 1 лимон

Маслото се загрява и брашното се запържва в него. Полива се с млякото и сосът се вари няколко минути на слаб огън.

Добавят се пармезанът и подправките и бъркането продължава до сгъстяването на соса.

След това с него се полива пастата, която предварително е била сварена и разпределена в чинии.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Паста . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Паста дзити с Бешамел е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.