• спанак - 1 връзка
• сирене - 60 - 70 г
• брашно - 2 - 3 с.л.
• яйца - 1 бр.
• зелен лук - 2 - 3 стръкчета
• сол
• олио - за пържене

Спанакът и лукът се почистват и нарязват на ситно. В дълбока купа слагаме спанака и лука, чукваме вътре и яйцето, слагаме щипка сол след това сипваме и брашното, разбъркваме хубаво и чак тогава прибавяме натрошеното сирене.

Разбъркваме отново да се смесят всички съставки. В тиган наливаме олио, колкото да покрие хубаво дъното, загряваме олиото и след това с влажни ръце вземаме по малко от сместа, оформяме кюфтенца и слагаме да се пържат.

След като са готови ги обръщаме. Изваждат се върху кухненска хартия за да се попие излишната мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Парти кюфтенца със спанак и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.