• яйца - 10 бр.
• маслини - 10 бр.
• авокадо - 1 бр. голямо
• чесън - 1 скилидка
• лимонов сок - от 1/2 лимон
• майонеза - 1 с.л.
• магданоз - 1 стрък
• сол

Яйцата се сваряват добре, обелват се и се разполовяват по дължина. Жълтъците се премахват внимателно и се поставят в блендер.

Към тях се добавят обеленото и нарязано авокадо, чесънът, майонезата, лимоновият сок и солта.

Тези съставки се пасират до получаване на хомогенна смес. С нея се пълни шприц и се шприцоват розички в празните белтъци.

Украсява се с разполовените маслини и листенца магданоз. Така приготвените парти яйца се нареждат в поднос и се сервират.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Парти яйца с авокадо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.