• галета - 1 ч.ч.
• орехи - 2 ч.ч. (счукани)
• пудра захар - 1 ч.ч.
• жълтъци - 4 бр.
• масло - 1 с.л.
• лимони - 1 бр. (настъргана кора на дребно)
• за глазура
• белтъци - 2 бр.
• пудра захар - 140 г

Смесваме галетата, орехите и 1 ч.ч. пудра захар, след което прибавяме един по един жълтъците - с разбъркване.

Към сместа слагаме и омекналото на стайна температура масло и настърганата кора от лимона.

Омесваме тесто и го разточваме на кора с дебелина 1 пръст.

Слагаме кората от тесто, на дъното на омазнена тава, и го покриваме с глазура - приготвена от разбитите на сняг белтъци с пудрата захар.

Нарязваме на пастички сладкиша и го печем в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Пасти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Парижки пасти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.