• блат - 1 бр.
• заквасена сметана - 2 големи кофички
• желатин - 2 пакетчета
• компот - 2 буркана (по избор)
• орехи
• сладко - 1 буркан (по избор)
• пудра захар - 6 с.л.

Желатинът се разтваря в съд с вода, докато набъбне. Разтапя се на водна баня при непрекъснато бъркане. Оставя се да се охлади до умерена температура.

Двете сметани се разбиват хубаво с пудра захар. От първия компот се отцеждат плодовете, а със сиропа се напоява блатът.

Вторият компот се изсипва при сметаната и отново се разбиват. След това към сместа се прибавя и желатинът и се разбива с миксер.

Във форма за торта се нареждат: блат, сладко, орехи, сместа. По желание отгоре се слага още един тънък пласт с желиран компот или сладко. Слага се в хладилник да стегне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Парфе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.