• свински бут - 1.5 кг или плешка
• сол
• червен пипер - 1 - 2 с.л.
• брашно - 1 с.л.
• черен пипер
• чубрица

В купа смесете брашното, двата вида пипер, сол на вкус и чубрицата. Разбъркайте добре и изсипете сместа върху лист от вестник. Вземете парчето месо и хубаво го оваляйте в подправките. Трябва да полепнат хубаво по него.

Поставете месото в тавичка, покрийте с фолио и го оставете за няколко часа в хладилника. След това налейте вода в тавичката, покрийте пак с фолио и печете на 200 градуса около 2 часа (не съм засичала).

Към края на печенето махнете фолиото и допечете. Поливайте месото периодично с образувалия се сос. Оставете месото леко да се отпусне и сервирайте нарязано на парчета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Паприковано свинско печено е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.