• чушки - 1 кг
• лук - 5 глави
• моркови - 4 бр.
• картофи - 7 бр.
• домати - 6 бр.
• целина - 1 парче
• олио - 1 к.ч.
• брашно - 1 с.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• магданоз
• сол

Нарязвате лука на ситно и го задушавате в мазнината и малко вода. Добавяте нарязаните на кръгчета целина и моркови.

Когато омекнат сипвате вътре обелените и едро нарязани домати. Продължавате да задушавате.

Отделно в останалата мазнина задушавате нарязаните на кръгчета картофи и нарязаните на ивички чушки.

Добавяте ги към останалите зеленчуци, поръсвате със ситно нарязан магданоз, черен и червен пипер и послявате.

Поръсвате ястието с брашно и печете в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Паприкаш в тава е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.