Паприкаш с яйца
Необходими съставки
- яйца - 10 твърдо сварени
- сметана - 300 г
- лук - 1 малка глава
- броколи - няколко розички
- карфиол - няколко розички
- зелен фасул - 1 шепа
- чушки - 1 брой зелена
- червени чушки - 1 брой
- масло - 40 г
- червен пипер
- сол
Начин на приготвяне
Изпържваме ситно нарязания лук в масло, прибавяме нарязаните на тънки ивички чушки, броколи и карфиол, почистения фасул.
Задушаваме до омекване, след което снемаме от огъня. Прибавяме червен пипер, сол, наливаме няколко лъжици вода и задушаваме малко.
Добавяме нарязаните на парченца яйца, затопляме и преди поднасяне заливаме паприкаша със сметана.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Паприкаш с яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта