• папарделе - 400 г
• зехтин - 2 с.л.
• чесън - 1 скилидка
• манатарки - 250 г
• прошуто - 250 г
• сметана - 150 мл
• магданоз
• пармезан
• черен пипер
• сол

Сварете пастата в подсолена вода. Междувременно загрейте зехтина в тиган, добавете чесъна и гъбите, задушете ги за 4 минути.

Добавете прошутото и го прибавете към гъбите. Сипете сметаната, магданоза и овкусете със сол и черен пипер.

Кипнете и гответе 1 минута. Отцедете пастата и я прибавете към вкусния сос. Разбъркайте, поръсете с пармезан и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Папарделе с прошуто и манатарки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.