• извара - 200 г
• масло - 1 с.л
• яйца - 2 бр.
• брашно - 120 г
• захар - 1 с.л.
• лимонова кора - от 1/3 лимон
• олио
• заквасена сметана

Замесваме изварата с яйцата много добре. Добавяме захарта, брашното, лимоновата кора, която преди това сме настъргали.

Върху набрашнен плот доомесваме тестото. От готовото вече тесто оформяме малки гевречета.

Пържим ги в горещо олио в подходящ тиган.Още горещи сервираме в чиния с 1- 2 с.л заквасена сметана.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Папанаши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.