• цаца - 500 г
• сол
• белтъци - 2 бр.
• брашно - 1/2 ч.ч.
• вода - 1/2 ч.ч.
• олио - 2 с.л.
• сол - 3 щ.

Цацата измиваме добре. Осоляваме я леко.Оставяме я да престои 10 минути. След това я набучваме на клечки за зъби.

Приготвяме панировката от разбитите белтъци, брашното, водата, олиото и солта.

Потапяме рибата в панировката и пържим в олио.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панировка за цаца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.