Панирано пилешко ролце със сметана
Панирано пилешко ролце със сметана
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешко филе - 1 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • бекон - 3 - 4 парчета
  • кисели краставички - 1 - 2 бр.
  • моркови - 1/2 сварен
  • готварска сметана
  • яйца - 1 бр.
  • брашно
Начин на приготвяне

Начукайте филето, за да стане тънка пържола. Намажете с подправките, може да добавите и малко олио, месото е сухо.

Разстиламе пържолката и редим отгоре парчетата бекон, краставичките и моркова, нарязан на ивици. Завиваме на руло, ако ви е страх, че може да се разгъне, може да го вържете с дебел конец.

Панирайте рулото в брашно, разбито яйце и пак брашно. Пържете в тиган със загрята мазнина. В тиган може да задушите леко зеленчуците и да добавите сметаната, подсолете и разбъркайте, докато се сгъсти сметаната.

Сервира се топло руло, залято с топлата сметана и зеленчуци. Гарнирайте с резен лимон.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Панирано Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирано пилешко ролце със сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории