• пилешки пържоли - 4 бр. от филе
• яйца - 2 бр.
• брашно
• галета
• сол
• черен пипер
• къри
• за соса
• тиквички - 1 бр. малка
• моркови - 1 бр.
• чушки - 2 бр.
• пресен лук - 1 стрък
• люти чушки - 1 бр.
• чесън - 1 стрък
• сметана - 250 мл, за готвене
• сол
• черен пипер

Изтънете пържолите и ги посолете и поръсете с пипер и къри. Панирайте ги в брашно, яйца, галета, яйца. Изпържете ги в сгорещена мазнина до златисто.

Нарежете зеленчуците на ивички/жулиени. Сипете в тигана малко олио и ги запържете за кратко.

Сложете капак и оставете да се задушават около 15 минути. След като са омекнали зеленчуците, добавете сол и налейте сметаната.

Оставете да ври около 3-4 минути и свалете от котлона. Сервирайте панираните пържоли с зеленчуково-сметановия сос и поръсете с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Панирано Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирано пилешко филе със зеленчуков сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.