• пилешки гърди - 5 бр.
• сол - 2 ч.л.
• черен пипер - 1/4 ч.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• лют червен пипер - 1/4 ч.л.
• чесън - 1 ч.л. на прах
• майонеза - 2 с.л.
• заквасена сметана - 2 с.л.
• пармезан - 2 с.л.
• галета - 1/5 ч.ч
• царевично брашно - 2 с.л.
• олио - 100 мл

Пилешките гърди разделяме на половина, за да станат по-тънки и след това на още 2 (по дължина), за да станат 4.

Слагаме ги в купа заедно със солта, черния и червения пипер, чесъна и лютия червен пипер. Объркваме добре. След това се добавят заквасената сметана, майонезата и пармезана. Отново се разбърква.

Затваряме купата с фолио и оставяме в хладилник за час-два. Намазваме тавичката, в която ще печем пилето, с олио и поръсваме с царевичното брашно (това ще попречи на пилето да залепне).

Овалваме месцата с галета и подреждаме в тавичката. Може отгоре да ги полеем с още олио. Пекат се на 210 градуса за 25-30 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Панирано Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирано пиле на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.