• тиквички - 2 бр.
• грис - 1 ч.ч. царевичен
• сол
• черен пипер
• олио - царевично, за пържене

Нарязвам тиквичките на шайби, дебели 2 см. Слагам ги в купа и ги посолявам леко. Оставям ги настрана за 10 мин. да се отцедят.

В плитък съд си слагам царевичният грис и овалям от двете страни всяка една от тиквичките. Сгорещявам си в тиган царевично олио.

Нареждам една до друга шайбите и ги изпържвам. Така и с останалите, докато свършат. Нареждам ги върху кухненска хартия да се отцедят.

След това нареждам всички пържени тиквички в чиния, посолявам на вкус леко, слагам пак на вкус черен пипер. Да ви е сладко! Хапваме с айран и салата като лек обяд.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирани тиквички с царевичен грис е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.