• тиквички - 1 бр.
• яйца - 1 бр.
• корнфлейкс - 100 г
• царевично брашно - 3 с.л.
• сол
• черен пипер
• за соса
• майонеза - 1 с.л.
• кисело мляко - 2 с.л.
• лайм - 1 ч.л. сок
• копър - 1 к.л.

Тиквичките се почистват, нарязват се на дълги тънки лентички, слагат се в гевгир, посоляват се и се оставят за около половин час да се оцеждат.

След като са се отцедили, ги подсушаваме с кухненска хартия.

Приготвяме си тава за печене, постлана с хартия за печене, и включваме фурната да загрее на 150-180 градуса.

В една чинийка чукваме яйцето и разбъркваме с малко сол, в друга чиния слагаме царевичното брашно, а в трета сипваме корнфлейкса и леко го натрошаваме.

След като всичко е готово, вземаме от тиквичките, потапяме в яйцето, след това в брашното, отново в яйцето, след това в корнфлейкса и нареждаме в тавата.

Печем около 20 минути и изваждаме от фурната.

Соса приготвяме, като смесим всички съставки и хубаво разбъркваме.

Готовите тиквички поднасяме със соса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Бирени Мезета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирани тиквички с корнфлейкс на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.