• скариди - 400 - 500 г
• брашно - 150 - 200 г
• яйца - 2 броя
• бира - 150 мл
• бакпулвер - 1/4 пакет
• сол - 1/2 ч.л.
• индийско орехче - на вкус
• лимони - сокът от 1 лимон

Почистете скаридите и ги сварете за 5 минути в подсолена вода. След това ги оставете добре да се отцедят.

Смесете брашното, бакпулвера, солта и индийското орехче и ги размийте в разбитите яйца и бирата. Оставете тестото да престои за час в хладилника.

Сгорещете олио в тиган, потопете скаридите първо в тестото и след това ги изпържете до златисто. Поднесете поляти с лимонов сок.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирани скариди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.