• сирене - 300 г
• панировка
• яйце - 1 бр.
• бира - 1 ч.ч.
• брашно - до гъста смес
• сол - на вкус
• гарниране
• зеленчуци - на салата

Сиренето се нарязва на средно малки дебели 1 см парчета като правоъгълници.

В подходящ съд се разбиват яйцето с вилица на пяна. Добавя се светла бира и лъжица по лъжица сипваме брашно и разбъркваме, докато се получи средно гъста каша като за кекс, но по-гъста.

Добавя се и щипка сол в сместа.

Загрява се олио в тиган с мазнина. Всяко парче сирене се топи в панировката, така че да полепне от всички страни.

Пържим в загрято олио до приятен златист цвят. Когато се зачерви от едната страна, се обръща и от другата. Изваждаме върху салфетка да попие мазнината.

Сервираме панираните сиренца тип Хепи в плато с пресни зеленчуци - нарязани и овкусени!

Тези панирани сиренца са голяма вкусотия. Знаете с какво вървят :)

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Панирани Сиренца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирани сиренца тип Хепи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.