• кайма - 500 г
• лук - 1 глава
• галета - 1 чаша
• чесън - 3 скилидки
• яйца - 1 бр.
• черен пипер
• чубрица
• магданоз
• за паниране
• яйца - 2 бр.
• брашно

Смиламе лука и чесъна в блендер и омесваме с каймата. Прибавяме галетата, подправките и яйцето, разбъркваме сместа и оставяме в хладилник, за да поеме ароматите.

Оформяме големи топчета от сместа и разплескваме с ръце, за да се получат шницели. Пържим в горещо олио като овалваме шницелите в брашно и потапяме в яйчената смес.

Изваждаме върху домакинска хартия, за да поеме мазнината. Поднасяме със свежа салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирани шницели е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.