• цветове от тиквички - 10 бр.
• крема сирене - 1 пакетче
• краве сирене - 50 г
• копър - 3 стръка
• чесън - 3 скилидки
• панировка
• яйца - 4 бр.
• брашно
• галета
• бейби тиквички - 10 бр.
• млечен сос
• кисело мляко - 1/2 кофичка
• чесън - 2 скилидки
• копър - 1 стрък
• сол
• олио

Нарежете младите (бейби) тиквички по дължина на средно дебели ленти и ги осолете. Оставете ги за кратко да си пуснат водата, след което ги панирате, като първо всяко парче потапяте в брашно, яйце и галета.

Пържете до златисто и ги поставете на хартия, за да се попие излишната мазнина.

Цветовете от тиквички измийте хубаво и всеки цвят напълнете с крема сиренето, което е омесено с краве сирене, чесън и копър (може и черен пипер).

Ако ви е трудно пълненето с лъжичка, използвайте пош, всеки цвят първо потапяте в брашно, яйца и накрая в галета.

Панирате цветовете до хубав златист цвят от всички страни, трябва да не прегарят, а да са хрупкави.

Сервирате ги с млечен чеснов сос.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирани пълнени цветове от тиквички и панирани бейби тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.