• чушки - 6 - 7 бр.
• олио - за пържене
• сирене - 300 г
• яйца - 2 - 3 бр.
• магданоз
• брашно - 1 к.ч. или галета

Чушките се пекат на скара и се обелват и почистват от семената.

В купа смесваме натрошеното сирене и яйцата. Разбърква се с вилица и добавяме ситно нарязан магданоз.

Пълним чушките с яйчената смес. Напълнените чушки се овалват в брашно или галета. Пържат се в загрята мазнина от двете страни.

Вкусна лятна гозба !

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирани пълнени чушки с яйца и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.