• салам - 200 г телешки
• яйца - 2 бр.
• брашно - за овалване
• олио - за пържене
• сол - щипка

Нарязвам телешкия салам на шайби около 1 см дебели. Всяка шайба нарязвам на 1 см пръчици. Овалвам в брашно.

Загрявам тиган с олио. Разбивам яйцата с щипка сол.

Потапям всяка пръчица в яйцата от всички страни и пържа до златисто. Изваждам върху салфетки, за да се попие мазнината.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирани пръчици телешки салам е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.