• чушки - 14 - 16 бр. пиперки
• домати - 500 - 600г
• сол
• чесън - 3 - 4 скилидки
• яйца - 2 бр.
• брашно
• магданоз

Опечете и обелете чушките. Разбийте яйцата.

Посолете чушките и ги оваляйте в брашно, след това в яйцата. Изпържете в загрято олио от двете стани.

Подредете ги в чиния. Нарежете доматите на ситно и ги запържете, докато останата на мазнина.

Прибавете чесъна и нарязания магданоз. Залейте панираните чушки с доматения сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирани пиперки с доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.