• пилешки трътки - 500 г
• яйца - 2 бр.
• бира - 1 ч.ч.
• брашно - 1/2 ч.ч. за панировката + брашно за овалване на трътките
• черен пипер
• сол

Трътките се варят в подсолена вода за около 7-8 мин., отцеждат се от водата, потапят се първо във брашно и след това в панировката с бира (разбиват се яйцата с брашното, бирата , сол и чер пипер).

Пържат се в сгорещено олио и се отцеждат върху кухненска хартия от мазнината.

Поднесете с резен лимон, може да направите и чеснов сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирани пилешки трътки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.