• пилешко месо - 6 бр. бутчета
• яйца - 3 бр.
• прясно мляко - 80 мл
• червен пипер - 1 ч.л.
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• сол - на вкус
• магданоз - 6 стръка пресен
• оцет - 1 с.л.
• брашно - 100 г
• галета - 100 г
• олио - за пържене

Измийте пилешките бутчета, подсушете ги и ги натъркайте със сол, черен и червен пипер. Оставете така да се овкусят.

В голяма чиния разбийте яйцата с прясното мляко и прибавете ситно накълцания магданоз и оцета. Всяко бутче се овалва първо в брашно, после в яйчената смес, а най-накрая се овалва старателно и в галета, която се притиска добре с ръце.

Пилешките бутчета се пържат в силно сгорещено олио. Отцеждат се върху хартиена салфетка и се поднасят с гарнитура по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирани пилешки бутчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.