• пиперки - 10 бр.
• яйца - 5 бр.
• сирене - 300 г
• олио - за пържене
• сол
• хляб - 2 филии
• брашно - за овалване

Изпечете пиперките, задушете ги в найлонов плик и ги обелете.

Направете плънка от натрошеното сирене и двете яйца. Добавете накиснатите и изцедени филийки. Разбъркайте до еднородност.

Разрежете пиперките по дължина, без да отстранявате семенната част. Напълнете с плънката.

Загрейте олиото в подходящ тиган. Разбийте яйцата за панировката. Потопете пиперките в брашно и яйце изпържете до златисто от двете страни.

Отцедете на домакинска хартия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирани печени пиперки с яйца и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.