• моцарела - 1 цяло парче, около 200 г
• яйца - 2 броя
• галета
• брашно
• олио

Нарежете моцарелата на шайби с дебелина 1 см., посолете ги леко и оставете сиренето добре да се отцеди. Разбийте яйцата.

Колелцата моцарела оваляйте първо в брашно, след това в яйце и след това в галета. Сиренцата се пържат в горещо олио по около 1 минута от всяка страна. С

Сервира се горещо с гарнитура от зелена салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Панирани Сиренца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирани моцарелки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.