• миди - 500 г
• олио - за пържене 1 ч ч
• магданоз
• панировка
• брашно - 70 г
• яйца - 1 бр.
• сол - 1 ч.л.
• бира - 100 мл
• сода бикарбонат - 1 ч.л.

Мидите се измиват и почистват. В тиган се загрява олио, сипват се мидите и магданозът, без да се реже, и се задушава с капак за 3 минути, докато се отворят.

После се изваждат в куп.а Приготвя се панировка от дадените продукти, разбърка се на паста.

Топим мидите в панировката и пържим в загрята мазнина. Поднасяме с резен лимон и студена бира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирани миди с бира е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.