• кашкавал - 250 - 300 г
• бекон - 200 г тънки слайсове
• яйца - 2 бр.
• брашно - за овалване
• бакпулвер - 2 щипки
• сол - 1 щипка
• олио - за пържене

Класическа рецепта за едно прекрасно бирено мезенце, на което никой не е в състояние да устои.

Приготвям рецептата с варено-пушен бекон.

Започнете със нарязване на кашкавала на дебели пръчици.

Потапяйте ги в брашно, яйце, пак брашно и пак яйце - така до получаване на по-дебела обвивка - панировка.

Изпържете в силно загрято олио до златисто кашкавалените хапки и ги изваждайте върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.

Завийте всяко кашкавалче в тънка ивица бекон и забодете с клечка.

По желание може да пъхнете в загрята на 250 градуса фурна за кратко, колкото леко да се жегне беконът, но не дръжте дълго във фурната, за да не се разтече кашкавалът.

Бързо, лесно и вкусно мезенце.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирани кашкавалчета с бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.