Калмарите нарязвам на тънко, около 3 мм. Овалвам в брашно с малко сол.
Загрявам тиган с повече олио.
Всяко парченце потапям в разбъркан белтък и пържа в загряло олио за 2 мин.
Изваждам върху хартия, за да се отцеди излишната мазнина!
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Морски Дарове
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирани калмари в белтък е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.