• яйца - 10 бр.
• брашно - 1/2ч.ч.
• галета - 1ч.ч.
• сол
• черен пипер
• маруля - 1 бр.
• домати - 2 бр
• краставица - 1 бр.
• репички - 3 - 4 бр.
• за соса
• майонеза - 100 г
• кисело мляко - 100 г
• чесън - 2 скилидки
• сол

Сварете 8 бр. от яйцата. Другите две разбийте с малко сол и черен пипер. Охладете и обелете яйцата.

Панирайте ги първо в брашното, после в яйцата и накрая в галетата. Пържете ги в загрята мазнина до зачервяване.

Извадете ги върху кухненска хартия, за да се отцедят. Направете салатата, като накъсате марулята и я поставите в купа.

Нарежете останалите доматите и краставицата на кубчета, а репичките на колелца.

Направете соса, като смесите майонезата, млякото, чесъна и подправките. Сервирайте яйцата върху салата и полейте с чесновия сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирани яйца върху салата със чеснов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.