• прясно мляко - 250 мл
• брашно - 180 г
• сол - 1 щипка
• яйца - 2 бр.
• захар - 1 с.л.
• ром - 1 с.л.
• ябълки - 4 бр.
• канела - 1 щипка
• пудра захар - 3 с.л.
• олио - 80 мл

Яйцата се разбиват, добавя се ромът и захарта и всичко се разбърква. Добавя се брашното и се разбърква с миксер.

Постепенно се добавя млякото. Тестото се оставя да почине половин час.

Ябълките се обелват, сърцевината се отстранява и плодовете се режат на хапки с големина половин сантиметър.

Хапките се топват в тестото и се запържват в сгорещена мазнина до златисто. Поръсват се с пудра захар и канела.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Бухти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирани ябълкови хапки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.