• гъби - 400 г Булка
• зехтин - за пърженето
• за панировката
• бира - 1 ч.ч.
• брашно - 250 г
• яйца - 3 бр.
• сол - 1 щ.

За тази рецепта е препоръчително да се изберат дребни гъби Булка.

Те се измиват и почистват, след което се потапят цели във вряла вода за около минута. Измиват се със студена вода и се оставят да се отцедят.

През това време се приготвя панировка от изброените продукти. Всяка гъба се потапя в нея и след това се изпържва в загрята мазнина.

Готовите панирани гъби се редят върху кухненска хартия, за да се отцедят от мазнината.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирани гъби Булка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.