• колбас - 200 г телешки салам
• яйца - 3 бр.
• мазнина - 80 г
• брашно - 40 г
• прясно мляко - 3 - 4 с.л., може и вода
• хляб - филии бял

Разбийте добре яйцата с 1 с.л. мляко или вода. Намажете със сместа филиите по-стар бял хляб.

Върху всяка филия закрепете с клечки за зъби кръгче салам.

Към останалата от намазването яйчна смес добавете брашното и останалото мляко. Потапяйте филийките в тази смес и с помощта на вилица и нож ги слагайте да се пържат в сгорещена мазнина.

Поднесете пържените филийки със салам топли, като отстраните клечките.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирани филийки със салам е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.