• моруна - 1.5 кг почистена
• олио - 1 ч.ч.
• галета - 300 г
• черен пипер
• лимонов сок
• сол

Нарязаната на шайби риба наръсете с черен пипер, сол и лимонов сок. Оставете я така 40 минути.

Потопете рибните парчета първо в олиото, а после в галетата.

Сложете рибата на намазнената скара, като печете всяка страна по 5 - 6 минути.

По желание гарнирайте ястието с пържени картофи и лютеница.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирана моруна на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.