• мерлуза - 500 г филе
• яйца - 3 бр.
• брашно - 100 г
• корнфлейкс - около 250 г
• сол
• олио

Нарежете филето на тънки пръчици и го посолете! Може леко да го замразите, така рязането е по-лесно.

В дълбока чиния разбийте яйцата с щипка сол, а в друга чиния сипете брашното.

В голяма купа сипете корнфлейкса и леко го начупете. Сипете олиото в тиган и го сложете да загрее.

Панирайте рибата първо в брашното, после в яйцата и накрая хубаво оваляйте в корнфлейкса.

Изпържете от двете страни до златисто и поднесете с лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Панирана мерлуза е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.